Die Geschichte
Ich fand es schon immer großartig, das Internet zum Kochen und Backen zu nutzen — neue Rezepte entdecken, Techniken lernen und Gerichte ausprobieren, die ich vorher noch nie gemacht hatte. Über die Jahre habe ich besonders auf YouTube so viel dazu gelernt. Jetzt möchte ich der Community etwas zurückgeben.
Auf meinem Kanal Petra.Likes.Cooking teile ich liebgewonnene Familienrezepte und Gerichte, von denen ich begeistert bin — damit nicht nur meine Kids, Familie und Freunde die Chance haben, diese nachzumachen, sondern auch ihr. Jedes Video hat detaillierte Zutatenlisten, ausführliche Schritte für Einsteiger und eine Zusammenfassung für alle, die es eilig haben. Alle Rezepte sind immer auf Deutsch und Englisch.
Ich hatte das Privileg, an der Seite von Johann Lafer zu kochen und mit Starcook zusammenzuarbeiten, um Rezepte zu entwickeln, die professionelle Techniken in die Küche zu Hause bringen. Von herzhaften deutschen Klassikern bis zu internationalen Favoriten — diese Website ist der Ort, wo alles zusammenkommt.